野菜の甘み引き立つ【ミートソースパスタ🍝】シンプル is ベストを味わう。
Do [Music] I don’t know. [Music] Heat. Heat. [Music] Heat. Heat. [Music] Heat. Heat. N. [Music] The money goat. [Music] Okay, come on. [Music] Heat. Heat. [Music] Come on. [Music] Do [Music] I don’t know. [Music] So the [Music] [Applause] [Music] slow motion
お鍋に入れてじっくり煮込むだけ。シンプルで美味しい【ミートソース】の作り方をご紹介。
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レシピ
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-2人分 –
【具材】
・合い挽き肉…100g
・玉ねぎ…1/2個
・にんじん…1/4本
・マッシュルームの水煮…1パック(100g)
【ソース/調味料】
・カットトマト…1パック(約380g)
・トマトピューレー…100g
・ブイヨン…1キューブ
・砂糖…大さじ1と1/2
・油…小さじ2
・塩…少々(パスタの茹で汁)
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ポイント
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①野菜はじっくり炒めて、甘みを引き出す
②40分〜1時間程度は弱火でふたをせずに、煮込む
③完全に水分を飛ばす
④パスタはシンプル『スパゲッティ』がおすすめ
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チャプター
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00:00 オープニング どにこ。
00:22 具材カット の舞
01:33 炒める の舞
02:28 煮込み の舞
03:07 煮込みの大切なポイント の舞
03:39 煮込み前・後の比較 の舞
04:38 おすすめパスタの話 の舞
05:20 盛り付け・完成 の舞
05:46 エンドロール の舞
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