火を止めてから〇〇するだけ【レモンクリームパスタ】

爽やかな酸味とクリーミーさが合わさった「レモンクリームパスタ」🍋
仕上げにレモンをギュッと絞るだけで、夏にぴったりの一皿に。

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家で作れる！失敗しない！絶品レモンクリームパスタのプロレシピ

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📝 材料（1人前）
• スパゲッティ … 100g
• にんにく … 1片
• 玉ねぎ … 1/4個
• 鶏ひき肉 … 40g（※4人前ベース160gから使用）
• 生クリーム … 50ml
• 牛乳 … 50ml
• レモン果汁 … 1/4個分
• 塩・黒こしょう … 適量

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🍳 ポイント
玉ねぎをしっかり炒めることで甘みUP
クリームは「生クリーム＋牛乳」で軽やかに
レモンは必ず「火を止めてから」絞ると爽やかさが残ります

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