牡蠣はスープかけごはんにすると美味しさが倍増します！昆布茶と舞茸の香りが美味しさの秘訣です！
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料理素人が本気で毎日おつまみを作っています！
仕事は「酒屋」で「居酒屋」ではありません。お酒は専門家ですが、高いお酒は買う余裕がないので、毎日飲めるお酒を購入。たまに日本酒や焼酎、洋酒で専門的なことを言うこともあるかも・・
独身40代が、仕事を終わった後に家で、おつまみを1品作って、お酒を1本飲むチャンネルです。
のんびり動画投稿していきます。
