炊飯器入れるだけ/【もちもち米粉パン】レシピ詳細は↓↓↓

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発酵なしで作れるもっちもち米メコパン。 パン作りってめんどくさそうと思ってる そこのあなた最後まで見てうちの子2人 ともパンが大好きで炊飯機で作れるか思考 錯誤の末やっと完成しました。小麦粉不用 のグルテンでもっちもちに仕上がります。 グルテンフリーだからお腹に優しいのも 嬉しいし何より子供たちが大喜びジャムを 乗せても相材を挟んでも相性抜群。朝ご飯 にもおやつにもぴったりです。気になった 方は是非1回作ってみてください。

卵入りふわもち米粉パン、完成。

炊飯器に材料を入れて、
混ぜてスイッチ押すだけ。
卵と牛乳を入れれば、
ふわっと香りとコクがアップ。

朝ごはんもおやつも、
これ一つで大満足。

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【カロリー】約200〜250kcal（1切れ目安）

【材料】（5合炊き 1.5倍量）
・米粉（お菓子用）：225g
・砂糖：22〜23g
・塩：3g
・ベーキングパウダー：7〜8g
・サラダ油（または米油）：15cc
・牛乳 or 水：150〜180cc（様子見で調整）
・卵：1個

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【作り方】
1️⃣ 炊飯釜に米粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーを入れて混ぜる
2️⃣ サラダ油・卵・牛乳（or水）を加えてダマがなくなるまで混ぜる
3️⃣ 釜の内側に油を薄く塗り、生地を流して表面をならす
4️⃣ 通常炊飯モードで炊飯
5️⃣ 竹串で火通り確認 → 生なら追加炊飯 or 保温10〜15分
6️⃣ 粗熱を取って切り分けたら完成！

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