焼肉店でよく見かける料理！３色ナムルを作ってみた！
今日は焼肉店でよく見かける三色ナムルを 作ってみました家でも簡単に作れますよ まずは長ネギを細かく切って綺麗に洗った ゼンマイに入れてください ゼンマイに砂糖小さじ1にんにく小さじ 1/2みりん小さじ1 醤油小さじ2ごま油小さじ2を入れて混ぜ てください 綺麗に洗ったほうれん草の根の部分を切っ て沸騰した水に塩を入れて30秒間茹で ます 綺麗に洗った豆もやしも1分間茹でて ください ゼンマイは中火でごまと一緒に水気が なくなるまで炒めます 茹でたほうれん草は水を切って 塩小さじ1 砂糖小さじ1/2スープ用醤油小さじ 1/2ごま小さじ1ごま油小さじ1を入れ て混ぜます 豆もやしも水を切って 塩小さじ1/2ごま小さじ1ごま油小さじ 1/2をよく混ぜてください3つのナムル を皿に盛り付けたら 完成ですナムルと一緒にご飯と コチュジャンとごま油を混ぜれば美味しい ビビンパになりますよ
【材料】
ほうれん草100ｇ、豆もやし100ｇ、ぜんまい100ｇ、長ネギ20ｇ、砂糖、おろしニンニク、みりん、醬油、胡麻油、塩、胡麻、スープ用醬油
【映像に出た韓国食材】
・ロッテ チルソンサイダー
https://www.kankokuhiroba.jp/c/cat-108/cat-114/51100291
・宗家（チョンガ）おろしにんにく
https://www.kankokuhiroba.jp/c/cat-067/cat-077/31700130
・センピョ スープ用醤油
https://www.kankokuhiroba.jp/c/cat-067/cat-077/31300021
・清浄園（チョンジョンウォン）ごま油
https://www.kankokuhiroba.jp/c/cat-067/cat-075/31500500
・オットゥギ 純胡椒
https://www.kankokuhiroba.jp/c/cat-067/cat-077/31700020
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🄫かんちゃんの韓国料理
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