あと１品欲しい時に！ キャベツと魚肉ソーセージの卵炒め #cooking #料理 #レシピ

あと１品欲しい時に！ キャベツと魚肉ソーセージの卵炒め #cooking #料理 #レシピ

めんつゆ、みりん、白こしょうで簡単味付け！

調理時間：20 分
分量：2人分

＜材料＞
・キャベツ ：1/4個
・魚肉ソーセージ ：2本
・さやえんどう ：20g
・卵 ：3個
・サラダ油 ：大さじ1
・刻みのり ：少々
A
・めんつゆ (2倍濃縮) ：50ml
・みりん ：大さじ2
・白こしょう ：少々

＜手順＞
1.キャベツは食べやすい大きさに切る。
2.魚肉ソーセージは5mm幅の斜切りにする。
3.卵は溶いておく。
4.フライパンにサラダ油を入れ、(1)と(2)を炒める。
5.火が通ってきたら、さやえんどうを入れ、調味料Aを入れる。
6.味が馴染んだら3を入れ、卵に火が通ったら皿に盛り刻みのりを散らして完成。

＜アドバイス＞
豚肉のソーセージでもおいしいです。