【定番給食レシピ】味しみ!じゃがいものそぼろ煮の作り方
定番給食!ホクホクのじゃがいもと、ジューシーなひき肉がよく合います!じゃがいものそぼろ煮を作りました。特別な調味料はいらない基本の味付けで懐かしい、あの頃の給食を再現しました。
ご家庭で作れる簡単レシピとなっておりますのでぜひお試しください♪
※動画内のレシピは2人前目安となっております
▷目次
0:00 START
0:22 じゃがいもの皮を剥き、一口大に切る
1:07 ふんわりラップをしてレンジで加熱する
1:22 玉ねぎをみじん切りにする
2:48 だし汁を作る
3:15 合わせ調味料を作る
3:52 香りがしてくるまで弱火で生姜を炒める
4:13 玉ねぎを加え炒める
4:40 ひき肉を加え色が変わるまで炒める
5:13 じゃがいもを入れる
5:42 だし汁を入れる
6:21 合わせ調味料を入れる
7:05 ねぎを振りかけて仕上げる
7:30 盛り付ける
8:01 できあがり!
8:12 いただきます
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