ヘルシーフレンチトーストりんごジャム添え#shorts
低カロリー甘味料「パルスイート」をつかったフレンチトースト。卵の浸し染み込む時間短縮は電子レンジで。食べジャムは手に入りやすいリンゴ。
≪レシピrecipe≫
【材料 6枚切り食パン2枚で2人分】
■りんごジャム
リンゴ 2分の1個（100g）
パルスイート 小さじ4（20ｇ）
レモン汁 小さじ3分の1
シナモンパウダー 少々(一振りくらいお好みで）
■ヘルシーフレンチトースト
食パン6枚切り 2枚
牛乳 150㏄
卵 1個
パルスイート 小さじ2（10ｇ）
バター 5グラム×２(表焼き分、裏焼き分）
あればミントの葉、
お好みで仕上げにかけるパルスイート
【作り方】
りんごは皮を剥き、4分の1カットを半分に切り小口から5ミリ厚さに切る
パルスイート、レモン汁をかけ全体を混ぜ合わせ電子レンジ600ワット2分
ラップなしで良い
レンジから出したらよく混ぜ、シナモンを加えてよくまぜる、自然に冷ます。
A牛乳に卵、パルスイートをよく混ぜる。
耐熱皿に食パンを並べ、Aを染み込ませる
電子レンジ600ワット20秒、パンを表裏返しながら20秒を２～３回繰り返す
Aが染み込んだら
フライパンでバターを溶かし、弱火ふた有で片面5分ずつ焼く。
良い焦げ色がついたら出来上がり。
好みでミント、パルスイートをかける。
弱火でじっくり焼くのがポイント。ふたして片面5分です。
パルスイートを「砂糖」に代替はレシピの数字を2倍~3倍してください。
（ジャムを甘めにして、フレンチトーストに入れる砂糖は控え目にするとヘルシーです）
フライパンは28センチのものを使っています。
パルスイートは味の素さんのカロリー90%カット・糖類ゼロの低カロリー甘味料です。
作ってみてね。
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