オリンピックの超簡単レシピ かぼちゃと豚肉の煮物の作り方
9分 me エロラボ [音楽] 00分 こんにちははらじゅく畑のきみママです 今日はかぼちゃと豚肉の煮物を作ります かぼちゃはこんな風に食べ易い大きさに切っておきます だいたいた草同じぐらいにして並べますここに期待したのお水を入れます 次にルカのバラ肉なんですよ 個でも食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶしておきます 鍋に火をつけて ほんだしを少し入れますみりんを入れてカボチャが柔らかくなるまで蓋をしてみます [音楽] た墓地街こんな感じで柔らかくなったらここでお醤油を入れます お醤油を入れると同時にお肉も入れます これでさっと肉に火が通ったら色が変わったらこれで完成です 最後に水溶き片栗粉でもいいんですけれども お肉に片栗粉を混ぜておくことによって3反に仕上げます [音楽]
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Olympicの超かんたんレシピは、
「初心者でも簡単、忙しくても時短で手料理」
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「かぼちゃと豚肉の煮物」
材料
牛肉ー３００g
しめじー１パック
エリンギー２本
ピーマンー１個
パプリカー１/２個
片栗粉ー大さじ１
サラダ油ー少々
下味
しょうがー１片
みりんー小さじ１
しょうゆー小さじ１
調味料
みりんー小さじ１
しょうゆー大さじ１
ブラックペッパー ー小さじ２