なすしめじ作り置き|15分で2品簡単すぎる作り置きを管理栄養士がご紹介！
ん [音楽] 今日は管理栄養士の永吉峯口です今日は このきのこしめじとそして 安 こちらを使いきりで作り置きを2品作って いきたいとおもいます スクールメニューはこちらの二飛 こちらを15分で作っていきます 材料はこちらに書いてあるものを使用し ます [音楽] それではまず を抱えから作っていきますラスは1本半 使いますので半分に割って入っ川塾ぐらい の乱切りにしていきます そして電子レンジでチンするまで水につけ ておきますしめじは半分使います 小房に分けて食べやすい大きさに分けて いきます [音楽] そしたらナスのお水を捨ててその上にし 明治を乗せてー ごま油を一回し適当で大丈夫ですかけます そしてラップをふんわりして電子レンジで 加熱をしていきます 電子レンジで加熱をステイル間に炒め物の 材料を切っていきます+は今度は斜め 薄切りに切ります 夏の暑さはに3ミリ薄く切ることを意識し て炒めるまでの間水につけておきます そしてハムをだいたい1センチ角に切り卵 を割りほぐしておきます画像はありません がしめじはまた拡散に分けておいて ください そうこうしているうちにちょっと暑そう ですけれどもちんが出来ましたポン酢と おかかを入れて [音楽] よーく逢えたらラストキノコもを抱えは これで完成です そしたら炒め物を作りますハメとごま油を 入れてから火うちにかけ中と言ってきたら なずとしめじを一気に加えて炒めていき ます 炒める時間はだいたい1分半から2分 ぐらいでしんなりしてきますのでそしたら 鶏がらスープの素そして卵を入れます孫を 入れたら10秒間触らないでください今日 は作り置きで火をしっかり入れたいので ここでしっかり火を入れてあとはほぐす4 ee ためていきます卵が火が入ったら オイスターソースとこしょうを加えてさっ と混ぜますそして火を消してここで しっかりと味見をしましょう 味見の影を見て使用で味を整えて完成に なります 茄子とキノコの作り置きとっても簡単に できるのでぜひ作ってみて下さい このチャンネルをみて今日のレスフィーナ 作ってみたいなぁと思った方是非 チャンネル登録もお願いします それではまた次回の動画でお会いし ましょうバイバーイ
旬のなすときのこ（しめじ）を使い切って作り置きを2品作っていきます！
初心者さんでも短い時間で簡単にできるレシピです。
【おかか和え】
・なす 1と1/2本 ・しめじ 1/2パック
・ポン酢 大さじ2杯 ・ごま油 適量 ・かつおぶし 適量
【中華炒め】
・なす 1と1/2本 ・しめじ 1/2パック ・ハム 1枚 ・たまご 2個
・鶏ガラスープ 大さじ1杯 ・オイスターソース 小さじ1杯
・ごま油 適量 ・塩こしょう 少々
☆Instagramでもレシピ公開中☆
https://www.instagram.com/harukanbiyori/
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