フランスパンのふわふわフレンチトースト
こんばんは [音楽] ひろずモーニングです 今日はフランスパンを使って フレンチトーストを作ってみたいと思い ますそして [音楽] 牛乳をよく 50から60ml そして 小さじ1杯分ぐらいの砂糖です [音楽] それをできるだけかき混ぜていきます [音楽] [音楽] 全体的にかき混ぜたら フランスパンをこの 卵につけていきます [音楽] できるだけ両面つけ込んでいって卵が なくなるぐらいまで 吸収させます [音楽] フライパンに大さじ1杯分ぐらいのバター を入れていきます 火は 弱火から中火ぐらいを [音楽] する方が 焦げずに じっくりと焼くことができると思います [音楽] 私は1つ目のパンでバターを全体的に 伸ばしてから 焼いていくこともあります [音楽] 先ほど付けたフランスパンを全て フライパンの中に 入れていきます [音楽] [音楽] [音楽] 焦げないように 時々 裏面を見ながら 焼いていきます ある程度焦げ目がついたらひっくり返して 最後に仕上げでもう一度 砂糖をパンにまぶしていきます 完成しました 思ってる以上に ふんわりと 柔らかく ソフトな感じで食べやすい フランスパンの フレンチトーストが出来上がりました ご視聴ありがとうございました
＃フレンチトースト
硬いフランスパンでもふわふわになりました
動画以上に砂糖はお好みで甘みを調整して見てください