覚えて損はさせません。30分で鶏が激旨に変わる【調味料1種類だけです】鶏のしょうゆ焼き

結構 一生ものレシピ
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一応基準です
鶏もも肉  1枚
しょうゆ  大さじ2 器による

☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。

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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#鶏

50件のコメント

  1. ライオンの器めっちゃ可愛い💕
    漬け込みが醤油のみって驚き😳
    お肉焼いてるトングが気になります。メーカー教えてくださいさ

  2. 色々なタイプの醤油で試してみたい………いや、試します!!
    家族で食べ比べながらのパーティーだぁ🎉

  3. めちゃくちゃ美味しそうです!お弁当に持っていきたいんですが、冷蔵庫で一晩漬けたらしょっぱくなってしまいますか?

  4. 朝イチ作りました!
    マジでうまい❤
    簡単すぎてこれからこれしか作らなくなりそうで怖い…。

  5. 見た目も綺麗で しかも縮まらずに、柔らかく ジューシーにできました (^^)
    お店みたいな 綺麗な仕上がりに 嬉しくなりました🧆🍴

  6. ウチの旦那さんは鶏肉の匂い?が苦手で唐揚げにすれば大好き!って人なんです。
    昨日この鶏肉にチャレンジしたら、旨い!を頂けました〜🙌くまさんありがとうございます!メニューが増えました😊

  7. 仕事帰りに見るもんじゃねぇな…お腹グーグー( º﹃º` )
    お醤油そんなもんで良いの(?_?)ストックバッグかポリ袋使えば汚れ物が…ってなったけど皮面だけだけだからそういうわけにはいきませんわな(´∵`ก)。

    自宅には他の食材があるから作るのは後日かなぁ(今からスーパー寄るのめんどい)

  8. 作りました!なんかお店で出てくるみたいな仕上がりです。
    焼いてみてわかったのですが、皮の脂でじわじわと焼けていくのですね。
    定番入りすると思います。ありがとうございました。

  9. グワーーーッ!!!美味しそう、コレは作る………!で、料理好きでグルメな友人にシェアしておきました😊

  10. 丁度刺身醤油があったから、さっそく作って見たいと思います❗️教えて下さりありがとうございました🙇

  11. これ
    だし醤油とか九州醤油に変えたりアレンジも利きやすそうだ
    弱火ってとこもよく解ってる
    弱火でひっくり返しながら焼くと柔らかいまま水分も逃げないのよね
    めちゃくちゃ良く研究されてて素晴らしいレシピ

  12. お醤油とほんの少しのお塩だけで
    皮はパリパリ、お肉はジューシー
    美味しかったです😋

  13. 作ってみて、衝撃でした😂何回もリピしてます!
    甘味が欲しい人は刺身醤油って意味がわかる!
    後、国産以外のもも肉じゃ臭みが残るから、私はお醤油に生姜汁を混ぜたり肉側に塩を振るときガーリックパウダー入りの塩振ります😢くまさんの動画とはちょっと味が違うと思いますが😅美味しくできました❣️

  14. ブリンとした皮が美味しそうです。 これお弁当に入ってる冷たいのが食べてみたいです。
    冷えた鶏が好きなので。

  15. 鹿児島の刺身醤油が合ったから~さっそく作って見ました😊上手に出来て~息子夫婦にもおすそわけします😋🤗教えて下さりありがとうございました🙇

  16. 強火で皮から焼くものだと思い込んでいて、今まで固いチキンソテーを食べていました😅もっと早くこの動画に出会いたかった~‼️目から鱗でした❤✨ありがとうございます✨

  17. 早速作ってみましたが、シンプルなのに凄く美味しかったです!こういう照り焼きが食べたかったし、おかずの1品だけでなくバンズに挟んでバーガーにも合いそうだったのでリピ確です

  18. これ、数種類の醤油で試しましたが、
    フンドーキン醤油のゴールデン紫でやると、めっちゃうまいよ。
    出来上がりが照り焼きっぽいといえばそうなんだけど、それだけではない何かがある。

    少し甘いのが好きな方にはオススメします。

  19. 真似してみたら格段に美味すぎました😆 ただ焼いただけのとは全っっ然違う!他の味付けやタレをかけるよりそのまま食べるのが一番美味しかったです!

  20. 手間なく醤油だけでこんなに美味しく出来るなんて一度目は出来上がりに感動、速攻で試食、ワサビで最高です。シンプルでこんなに美味しいの最高です🎉ありがとうございます。

  21. 醤油だけとはビックリのレシピです❣️
    アメリカ在住なのですが、鶏もも肉の入手が難しい…
    なんと骨が付いてて、この骨を取り除くのが結構難しい😓
    そして骨なしも売ってますが(若干高い)、そうするとナント皮も取られちゃっていると言う…もう!!

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