ロシアの冷たいスープ　[ オクロシカ ]の作り方。ロシアの味。

ロシアの冷たいスープ　[ オクロシカ ]の作り方。ロシアの味。

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サワークリームの作り方：　https://www.youtube.com/watch?v=LEPXSdFaXEc&t=1s
オクロシカの作り方。ロシアの味。
材料：
１。卵−２。
２。じゃがいもー２００g。
３。ソーセージ−１２０g。
４。ネギー少し。
５。生デイルー少し。
６。きゅうり−１５０g。
７。サワークリーム−１００g。ぐらい
８。マヨネーズー小さじ２ぐらい。
９。マスタードー小さじ１。
１０。レモン汁ー大さじ１ぐらい。
１１。ラディッシュ−５０g。
１２。塩ー少し。
１３。水ー８００−９００ml。