簡単すぎる…絶品鶏塩うどん🥢

簡単すぎる…絶品鶏塩うどん🥢

簡単なのにうますぎる絶品鶏塩うどん。 長ねぎは好きなだけ用意して取り物は食べ やすい大きさに切り分ける。油は引かず 両面に焼き色がつくまで焼いたらもうほぼ 完成。出てきた油を軽く拭いてスープの 材料を入れに立たせる。うどんが柔らかく なったらネギを入れて人に立ち。黒コシ ごま油はお好み

【材料】
A:
☆水　300cc
☆鶏ガラの素　小さじ2
☆白だし　小さじ1
☆塩　1つまみ
　
鶏もも　1/2枚
　
長ネギ(白い所)　1/4〜1/2本
うどん　1玉
　
ごま油　ちょびっと
黒こしょう　好きなだけ
　
【作り方】
1️⃣一口大に切った鶏ももを皮面から焼目がつくまで焼く。ひっくり返し色が変わるまで焼いたら、Aを入れ煮立たせる。
2️⃣うどんを入れ、うどんが柔らかくなるまで煮る。小口切りにしたねぎを入れてひと煮立ち。
3️⃣ごま油をちょびっとかけ、黒こしょうを好きなだけ！

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