和風・サバのオイル漬け ＆ サバのアレンジレシピ

和風・サバのオイル漬け ＆ サバのアレンジレシピ

13.4

材料(作りやすい分量)

サバ切り身　1尾分　
塩　　　　　小さじ2　
水　　　　　2カップ(400cc)　
酢　　　　　大さじ2　
酒　　　　　大さじ2　
玉ねぎ　　　1/2個
サラダ油　　1カップ(200cc)　
鷹の爪　　　2本