【巻いて楽しい】ささみの梅大葉巻きの作り方☆鶏ささみを叩いて伸ばして♪見た目も可愛いささみレシピ！揚げないのでヘルシー☆お弁当にもぴったりな梅干しレシピ♪
ささみ大葉梅巻き
●材料（２〜３人前）●
ささみ 3本
大葉 3枚
梅干し 3個(小さいものだったら6個)
塩こしょう 適量
サラダ油 適量
①ささみをラップで挟んで麺棒やフライパンの底で叩いて薄くします。ラップを外したら両面に軽く塩胡椒をふります。
②梅干しの種を取り除いて叩きます。
③ささみに大葉、梅を乗せて巻きます。
④サラダ油をひいたフライパンを温めて、巻き終わりを下にして中火で4分焼きます。フライ返しで軽く押さえつけます。
⑤フライ返しで丁寧にひっくり返して、蓋をしてさらに4分焼いて完成です！
#ささみレシピ #ささみ大葉
2件のコメント
ささみを包丁で広げるの苦手なので叩いて広げるのは嬉しい☺️
これから暑くなるので梅と大葉でさっぱり風味でいいですね。
カレーとチーズは鉄板の組み合わせ🎉
食欲増し増しでヤバいかもです。
筋は取ってありますか？