【簡単☆】ホットケーキミックスで作る♪ふわふわスフレパンケーキの作り方♡

【簡単☆】ホットケーキミックスで作る♪ふわふわスフレパンケーキの作り方♡

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こんにちは🌞ホッとだよ🥞

今回は
ホットケーキミックスで作る☆
ふわしゅわ♪スフレ風パンケーキを紹介したよ🥞✨
　
甘さ控えめなので
甘いシロップやクリームをつけて食べてね🍴♡
　
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🧈　材料　🧈

⬇️ ( 直径 約9cm × 高さ約3cmの
パンケーキ約3枚分の量 )

🥧 生地

⚪︎ たまご( Lサイズ ) 2個
⚪︎ 砂糖 15g
⚪︎ 牛乳 大さじ1
⚪︎ ホットケーキミックス 30g
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
🍯 甘いシロップやクリームをつけて
　　たべてね！

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🥣　作り方　🥣　

0:17〜🧈 材料　

🥚 下準備 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
0:26 ❶ たまごを卵黄と卵白にわけて
　　　　卵白は冷蔵庫でキンキンに冷やすよ。
4:24 ❷ クッキングシート( 30cm × 9cm )を
　　　　三つ折りにして輪っかにしてね。
これを3つ作るよ！
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0:51 ① 卵黄に牛乳をいれ、まぜたら
　　　　ホットケーキミックスをいれてまぜてね。

1:22 ② メレンゲを作るよ。
　　　　中速(約30秒)→砂糖をいれる(1回目)
→高速(約20秒)→砂糖をいれる(2回目)
→高速(約20秒)→砂糖をいれる(最後)
→中速(約20秒)→低速(約20秒)

3:23 ③ メレンゲを泡立て器でひとすくいして
　　　　卵黄生地にいれてよくまぜ
メレンゲの方に全部いれてね。

3:46 ④ 生地を持ち上げるように約15回くらいまぜ
　　　　ゴムベラに変えて約15回くらいまぜてね。
　
5:51 ⑤ 油を少しぬったフライパンを
　　　　中火(約30秒)温めたら
　　　　ぬれ布巾に約3秒つけてごく弱火にしてね。

6:18 ⑥ 折り目を下に型を置いて
生地を約8分目まで流し、フタをして
約4〜5分焼いてね。

7:00 ⑦ ひっくり返して、水小さじ2を
　　　　パンケーキのすきまに流し
　　　　フタをして約4〜5分蒸し焼きにしてね。

⚠️ 詳しい作り方や焼き方は動画をみてね！

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📕 初のレシピ本
『ホットケーキミックスだからおいしいお菓子』

💛 1回目の重版 7月15日
💛 2回目の重版 4月5日

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お手数ですが下記からお願い致します。

💁‍♀️ hottocake.oishii@gmail.com

⚠️ 申し訳ございませんが
　仕事をしながらYouTubeをやらせて
　いただいているので、全てにご返信が
　できない可能性があります。
　ご了承いただけますと幸いです。

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🎹 使わせて頂いたBGM

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✂️ 使わせて頂いた素材

・いらすとやさん
・ACイラストさん
・効果音ラボさん

🖼️ イラストを描いて頂いた絵師さん

・だるま&ひよこ様
　( YouTubeのアイコン )
・sekicha様
　( 動画内のホットケーキくん、牛乳くん )

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#スフレパンケーキ
#ホットケーキミックス
#フライパン