【玉ねぎのパスタ】 #shorts #pasta #パスタ #おうちパスタ #玉ねぎ
【材料】1人分
パスタ 80g
玉ねぎ 中1個
にんにく 1片
唐辛子 適量
オリーブオイル 大2
塩・胡椒 適量
ブラックペッパー 適量
【作り方】
1.鍋に湯を沸かし、パスタ80gを茹でる。※水1リットルに塩 小さじ2を入れる ※表記時間より1分短く茹でる
2.玉ねぎ中1個はスライスし、にんにく1片はみじん切りにする。
3.フライパンにオリーブオイル大さじ2とにんにく、唐辛子適量を入れて火にかける。
4.にんにくの香りが立ったら玉ねぎを加え、焦げ目がつくくらいじっくりと焼く。
5.茹であがったパスタを加えてよく混ぜる。塩・胡椒で味を調える。
6.お皿に盛ってブラックペッパーを振って出来上がり!