【ホットクック】 じゃがいもと砂肝のガーリック炒め

【ホットクック】 じゃがいもと砂肝のガーリック炒め

#ホットクックレシピ　#砂肝　#じゃがいも

●じゃがいもと砂肝のガーリック炒め

〈材料〉
⚫︎じゃがいも・・・・・3個
⚫︎砂肝・・・・・・・・200g
⚫︎エリンギ・・・・・・100g
⚫︎にんにく・・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・30cc
⚫︎塩・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎パセリ・・・・・・お好みの量
⚫︎ブラックペッパー・お好みの量

〈作り方〉
❶じゃがいもは細かめに、エリンギは縦長に、砂肝、にんにくは薄めにスライスする
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→3分で調理スタート
※ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→3分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、パセリ、ブラックペッパーをかければ完成