【二人暮らし】電気圧力鍋レシピ Vol.2 スペアリブの柔らかお酢煮
電気圧力鍋を使った簡単2人前レシピを公開しています。
スペアリブのお酢煮
材料:2人分
スペアリブ・・・約450g
玉ねぎ・・・1/4個
【A】
水・・・150ml
砂糖・・・大さじ2
酢・・・大さじ2
醤油・・・大さじ2
動画最初の10秒で作り方のダイジェストが流れます。
加圧時間は15~20分と肉質により異なります。何度か検証した結果、国産のお肉だと15分、アメリカ産のお肉だと20分ほどかかりました。様子を見ながら加圧時間は調整してください。
◆使用している電気圧力鍋◆
・アルファックス・コイズミ 1.2Lコンパクト電気圧力鍋
https://amzn.to/3f9zOzx
レシピ監修もさせていただいております。
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