春の気配〜旬の食材でおつまみ〜【ホタルイカ】

少しずつ暖かくなってきて、春が近づいてきていますね。
旬のホタルイカを使っておつまみを作ってみました。

◆飲んだ日本酒
陸奥八仙特別純米
青森県八戸市
八戸酒造株式会社

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