ポテトマルゲリータのレシピ
ピザ風に!
ポテトマルゲリータのご紹介です。
具材は何でもOKです♪
あつあつトロトロのチーズが最高!
◎材料
ジャガイモ・・・1個
トマトケチャップ・・・大さじ2
モッツァレラチーズ・・・適量
ベーコン・・・2枚
オリーブオイル・・・適量
◎手順
①ジャガイモは洗って皮をむき、薄くスライスする。②オリーブオイルを塗ったボウルにジャガイモを入れ、ふんわりラップをかけて500wのレンジで5分加熱する。
③耐熱皿に②を移し、トマトケチャップを塗り、ちぎったモッツァレラチーズ、細く切ったベーコン、を乗せる。
③200℃のオーブンで20分ほど焼いたら完成。