キンパ(韓国風海苔巻)レシピ😍白ごはんとごま油ってこんなに合うものか❗️❓
みなさーん。こんにちは!みきかつと申します。
今回は2023/2/3に作成したキンパをご紹介します。
個人的にポイントは
たくあんがとてもいい食感でいい仕事をしています👍
ぜひ、作ってみてください。
ところで、2/3と言えば、節分(恵方巻)を食べるのが全国的に広まっているムーブメントですよね。キンパと一緒に海鮮恵方巻も作りました。
実は関西が発祥で当時私も黙って食べたり、
ある時は笑って食べたり、その年によって父の言うことを守ってました。
笑って食べるってあってたんかな?www
【ごはん材料】
白ごはん:300g
ごま油 :大さじ1
塩 :小さじ1/3
【具材】
きゅうり:1本
にんじん:1本
たくあん:1/3本
カニカマ:4〜5本
ロースハム:2枚
スライスチーズ:1枚(※妻がチーズ嫌いの為、たったの1枚)
📖目次
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00:00 下準備
02:07 巻き寿司にしていくよ
05:35 カット
05:53 ドレッセ(盛り付け)
06:25 実食
07:40 エンディング
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なすみそ
ハンバーグ
そうめん①和風
そうめん②ペペロンチーノ風
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