レンジで濃厚かぼちゃプリンの作り方 / 簡単スイーツ!! お菓子作りレシピ

レンジで濃厚かぼちゃプリンの作り方 / 簡単スイーツ!! お菓子作りレシピ

オーブンや蒸し器を使わず、電子レンジだけで作れます。生クリームを加えてより濃厚なかぼちゃプリン!! かぼちゃとカラメルの相性抜群!! ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

レンジで作るかぼちゃのプリン（約３個分）

★材料★
●カラメル
・砂糖　大さじ1
・水　大さじ1
・お湯　大さじ1
●かぼちゃプリン
・かぼちゃ　1/4個（濾して150ｇ）
・砂糖　30ｇ
・牛乳　100ｇ
・生クリーム　100ｇ
・粉ゼラチン　3ｇ
・水　大さじ1
・生クリーム　50ｇ
・かぼちゃの種　トッピング

★作り方★
0:00​ ①砂糖(大さじ1)に水(大さじ1)を加えて、電子レンジ600ｗで2分30秒間加熱します。
0:20 ②アルミホイルで防ぎながらお湯(大さじ1)を加えます。
0:31 ③グラスに注ぎ入れて冷やしておきます。
0:42 ④かぼちゃ(1/4個)をレンジ600ｗで5分間加熱します。
0:53 ⑤種を取って皮を切って裏ごしします。濾したかぼちゃは150gです。
1:33 ⑥裏ごししたかぼちゃに砂糖(30g)を加えて混ぜます。
1:55 ⑦牛乳(100g)に生クリーム(100g)を混ぜて、レンジ600ｗで2分間加熱します。
2:13 ⑧かぼちゃペーストに牛乳＆生クリームを半分注ぎ入れて混ぜます。混ざったらすべて加えて混ぜます。
2:46 ⑨粉ゼラチン(3g)に水(大さじ1)を加えて、レンジ600ｗで20秒間加熱します。
2:58 ⑩溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
3:14 ⑪カラメルを入れたグラスにかぼちゃ液を入れて、冷蔵庫で1時間冷やします。
3:37 ⑫生クリーム(50g)をシェイカーに入れて蓋をして1～2分間振って泡立てます。
4:06 ⑬固まったプリンに生クリームを乗せて、かぼちゃの種をトッピングして完成です!!

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🌟チャンネル紹介🌟

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