長いものフライパン焼き

【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】

『長いものフライパン焼き』
歯ごたえシャキシャキ☆香ばしい♪

【材料(2人分)】
ナガイモ    中1/5本
サラダ油    大さじ1杯
こいくち醤油  少々

【作り方】
1. 長いもは1cm厚さの輪切りにし、皮をむきます。
2. フライパンに油を熱し、中火でながいもを色づくまで両面焼きます。最後にしょうゆを回し入れ、火を止めます。

【コツ】
長いもが最適です。フッ素樹脂加工のフライパンを使うと、きれいに焼けます。

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