鶏肉と香味野菜の煮込み系スパゲッティ アッラ カッチャトーラ 【PapaPASTA】#パスタ #スパゲッティ #papapasta #パパパスタ #作り方 #レシピ #shorts

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みなさま毎度ボンジョルノ！パパパスタのぴえーるです
本日のパパパスタは、スパゲッティ アッラ カッチャトーラです

鶏肉煮込み系パスタですな
ぷりぷりの鶏もも肉とにんじんセロリの香味野菜が濃厚なトマトソースに溶け込みます
今回はスペースの問題で全てアルミパンで調理しています
なので、鶏肉には焼き目はつけず早々に煮込み始めて、隠し味のお酢でキュッと締める
鶏皮の柔らかさと身のしっかりした歯応えがめちゃくちゃ食べ応えあります

じっくり煮込んだトマトソースにパスタをしっかり絡めて、完成！
材料はシンプルだけど一手間かけて美味しいカッチャトーラいかがですか？