トマトと塩昆布のナムル風-5分!10分!スピードおかず
自宅で食事をする機会が増えて、毎日の献立に悩んでいる人も多いのでは。
そこで、パパッと簡単に作れるスピードおかずを紹介します。
栄養バランスがとれたヘルシーレシピで、免疫機能を高めましょう。
【トマトと塩昆布のナムル風】
・エネルギー35kcal/塩分0.3g
・材料(2人分)
トマト(大)……1個
青じそ……2枚
塩昆布……3g
ごま油……小さじ1/2
・作り方
❶トマトはひと口大の乱切りにし、青じそはせん切りにする。
❷ボウルにトマトと塩昆布を入れて混ぜ、ごま油を加えてあえる。
❸器に盛り、青じそをのせる。
【料理】 磯村優貴恵(いそむらゆきえ)先生
管理栄養士・料理家。子どもから大人まで家族みんながおいしく食べられて、
健康になれるヘルシーレシピや商品開発を行う。