【バズった】鮭とじゃがいものコンソメ炒め
フライパン１つで作れる！
我が家では週に2.3回魚を食べる🐟
ただレパートリーが少なくて焼き魚ばっかりに…
そろそろ飽きてきたからこれ作ってみたら
最近魚に食いつきが悪かった子供達が爆食い！
旦那にも大好評でまた作って〜ってリピ確定でした！！
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鮭とじゃがいものコンソメ炒め
【材料】
・鮭 2切れ（動画上は小さい切り身を5切れ使用、200gくらい）
・塩胡椒 てき
・じゃがいも 2個
⚫︎水 大さじ2
⚫︎コンソメ顆粒 小さじ2
・ブラックペッパー 適量
・パセリ お好みで
①じゃがいもを輪切りにする
②耐熱皿に入れてラップをしレンジで3分加熱（600w）
③鮭に塩胡椒を振る（生鮭の場合はしっかりめに、塩鮭なら軽くでOK）
④フライパンに油を引きじゃがいもを炒める
⑤焼き目がついたら鮭を入れて、⚫︎を加えて蓋をして蒸し焼きにする
⑥鮭に火が通ったらお皿に盛り付け、ブラックペッパー、パセリをかけて完成
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保存しておくと後で見返せるから便利✨
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