【四毒抜き】タコライス【4毒5悪抜き】

【四毒抜き】タコライス【4毒5悪抜き】

タコライスは、ひき肉や野菜、チーズをご飯に乗せた沖縄発祥の料理で、スパイスと素材のバランスが食欲をそそります。
野菜もたっぷり摂れ、栄養面も優れており、辛味の調整や多彩なトッピングで誰でも楽しめる手軽さも魅力です。

【サルサソース（だいたいの分量です）】
トマト　　１個
玉ねぎ　　１個
にんにく　小さじ１杯
塩胡椒　　少々
ピーマン（あれば）２分の１個
パクチー（あれば）少々
タバスコ　少々
（タバスコがなければチリパウダー、クミン、お酢少々）

【タコライス（だいたいの分量です）】
キャベツ　２～３枚
挽肉（牛でも豚でも鶏でもあいびきでもなんでもOK！）好きなだけ
ニンニク醤油麹（ニンニクと醤油でもOK)　少々
胡椒　少々

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よしりん（吉野敏明先生）が提唱されている
四毒(小麦・砂糖・油・乳製品)
五悪（食品添加物・農薬・化学肥料・除草剤・遺伝子組替）抜きをゆるくやっています
元々はオーガニック/五悪をゆるく抜く生活を頑張っていました
オーガニックを心がけても全く変化のなかった喘息が四毒を抜いて改善した事から、コレは良いと思い続けています

50代独身一人暮らしフルタイム勤務
忙しい毎日でも少しの工夫で簡単にできる四毒抜きを実践しています♪

一緒に四毒抜き生活を楽しんでいきましょう♪

詳しいレシピを載せているわけではありませんが
チャンネル登録をしていただけると嬉しいです

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