【なすのボロネーゼ】フライパンひとつで作る #なす #パスタ #ワンパン

パスタをフライパンひとつで作りましょう。
洗い物が少ないのも家庭料理の大事なポイント。

ご覧いただきありがとうございます。
とても嬉しいです。
ミートソースはよく食べたので
ちょっとちがったお肉のパスタを食べたくてボロネーズを作りました。
ひき肉を焼き目をつけて焼くのがポイントです。
ひとつのフライパンでソースの煮込みとパスタの茹でが同時にできます。
是非お試し下さい。
【📌レシピのポイント】
✔ ひき肉のうまみとコクが生きている
✔ 旬のなすでおいしさ倍増
✔ ドンドンに混んでいくだけのシンプル工程
✔ 旦那さん・お子さんも大喜び!

◇材料
なすのボロネーゼ
(2,3人分)
牛ひき肉 200g
玉ねぎ  1/2個
なす   2本
にんにく 1片
ホールトマト缶 1/2
水  400cc
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
赤ワイン 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
コンソメ顆粒 小さじ1
パセリ 
あれば
パルメザンチーズ

00:00 オープニング
00:14 材料紹介
00:26 材料を切っていきます
00:50 フライパンでソースを調理していきます
03:25 パスタを入れます
04:15 できあがり
04:32 エンディング

◇音楽◇
DOVA-SYNDROME
『ビーチサイド・ロード』
 のる様
ありがとうございます。

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管理栄養士としても体にいいものを心がけます。
あと、雑なので丁寧にお料理していきたいと思います。
お料理が好きって思ってもらえるようなチャンネルになればいいなと思います。
毎日の食を大切に。
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16件のコメント

  1. ワンパンパスタ😋😋茄子も大好きです。手軽に出来て嬉しいです。お夕飯はこれで決まりです🤗
    💕💕👍👍5likeまたお邪魔させてくださいね。

  2. ようこさんこんにちは😊なすのボロネーゼ大好きです🍝🍆😋
    フライパン1つ出てきちゃうのですね😮
    私も今度やってみたいと思います😋
    私はパスタを2つに折る派です🍝😋

  3. こんいちは!
    何時も乍らの美しい手際と出来上がり。
    美味しそうです。
    パスタ具事煮込むのは味もしみて良いですね。
    ありがとうございます。
    ナスとゴウヤを沢山頂いたので、先日のゴウヤの佃煮と
    一緒に作って見ますね。
    いつもありがとうございます❤❤😊😊🎵🎵

  4. YouKoさん❤こんにちは😃楽しみにしてました🥰ボロネーゼ大好きです🥰作ってみたいです🥰又楽しみにしています🥰❤🎉

  5. ようこさん、今晩は😃🌃
    フライパン1つでできるボロネーゼ、とっても美味しそう❤
    今、なすが旬なので、いいですね~😊
    やってみたいです❤

  6. Youkoさん、こんばんは🌙
    ひき肉に焦げ目!解さない!?
    麺の茹で方も〜🫨
    今まで考えた事が無かったので勉強になりました✨
    それにしても美味しそう💕

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