『ボンゴレ』プロが教えるアサリの白ワインパスタ♪解説！！
基本的なボンゴレビアンコの作り方ご紹介です♪
シンプルなだけに色々な食材でアレンジすることができますので覚えておきたい一品ですね。
白ワインやアサリの量なんかはお好みで大丈夫です。
アサリのものや時期によって塩分は変わるので気をつけておきたいポイントです。
材料
・パスタ 100ｇ
・アサリ 150ｇ（お好み）
・ニンニク ２片
・イタリアンパセリ 適量
・唐辛子 1本
・オリーブオイル 適量
・白ワイン 50cc （お好み）
ペペロンチーノ(基本的なアーリオ・オーリオ作り方）
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#橋本さんのイタリアン#ボンゴレ