究極のチーズ生ハムマッシュポテト。レンジで簡単に作れる贅沢ひと口おかず

究極のチーズ生ハムマッシュポテト。レンジで簡単に作れる贅沢ひと口おかず

ホクホクのじゃがいもにチーズを包み込み、生ハムでくるんだら贅沢すぎるひと口おかずに。濃厚なのにレンジで簡単に作れるから、ワインのお供にもピッタリ！

【究極のチーズ生ハムマッシュポテト】

【材料】

生ハム100g
じゃがいも3個
ベビーチーズ3個
コンソメ小さじ1
牛乳50ml
にんにくチューブ2cm

〜トッピング〜
オリーブオイル
粉チーズ
黒胡椒
パセリ

【作り方】

①じゃがいもの皮を剥いて小さくカットし、大きめの器に入れて牛乳・コンソメ・にんにくチューブを加えて混ぜ、ふんわりラップして600Wで8分加熱する（吹きこぼれ注意）。
②ベビーチーズを半分にカットしておく。
③①を潰して6等分し、ベビーチーズを中に入れて丸める。
④生ハムで③を包み、トッピングをのせて完成！

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