【極うまパスタ】明太子と4種のチーズパスタが濃厚でめちゃくちゃ美味しい！【料理動画】
ご視聴ありがとうございます。
今回は、明太子とチーズを使ったボリューム満点のパスタを紹介します。
クリーム系でとても食べ応え抜群です。
とても美味しいので、良ければお試しください。
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【材料】
スパゲッティ 1人前
明太子 1本
ゴーダチーズ 20g
パルメザンチーズ 20g
ゴルゴンゾーラチーズ 5g
チーズソース 20g
牛乳 50cc
生クリーム 50cc
塩 少々
こしょう 少々
(飾り)
パルメザンチーズ お好み
パセリ お好み
EXオリーブオイル お好み
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【ポイント】
※スパゲッティは1.6mmのゆで時間7分の物を使用しています。
硬めで6分茹でる理由は、水分のあるソースで和えるため、少し硬めになるようにしています。
残りの1分はソースで茹でるイメージです。
※パスタの茹で汁には、少量の塩を入れています。
塩を入れることで、パスタにも味を入るようにしています。
【定期】
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#明太子 #チーズ #クリームパスタ