【1歳爆食】鮭のムニエル｜離乳食完了期 #離乳食レシピ#赤ちゃんのいる生活
【材料📝】(大人2人+子ども2回分)
・生鮭3尾
・塩こしょう少々
・薄力粉大さじ1
・バター10g
・ほうれん草1/2束
・きのこ(しめじえのき1/4株)
【大人用】
・醤油お好み
【作り方🥣】
1.鮭の両面に塩コショウ、薄力粉をまぶす
2.バターを熱したフライパンで、鮭を皮目を下にして中火で3分焼く(蓋をすると火が通りやすいよ)
3.鮭をひっくり返し、ほうれん草やきのこなどお好みの野菜を入れて、蓋をして弱火で5分しっかり焼く
4.子供用を取り分けて骨を取る
5.大人用に醤油をお好みで足す
完成◎
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