生クリーム使い切りスコーン|彩り野菜の和風ラタトゥイユ|豆腐入り鶏つくね|アロマで爽やかな夜を過ごす|vlog
こんにちは。動画をご覧くださいましてありがとうございます。今日はお気に入りレシピ3点をご紹介したいと思います。
生クリームスコーンは我が家の定番スコーンです。口溶けが良くてぱさつかず、朝食やおやつにぴったり。冷凍庫に常備しています。
和風ラタトゥイユはトマト味のラタトゥイユに飽きてしまったときに思いついて作ったところ、こちらの方が気に入ってしまいました。
豆腐入りのつくねはもも肉をフードプロセッサーで引いて旨味と食感のよさを楽しみます。もちっとしていながら軽い口当たりで何個でも食べられます。
楽しんでいただけたら嬉しいです。
#生クリームスコーン #ラタトゥイユ #フードプロセッサー
【time table】
0:20 生クリームスコーン
6:56 新しいざる
7:28 和風ラタトゥイユ
12:05 豆腐入り鶏つくね
16:31 アロマオイル
【材料】
●生クリームスコーン
9個分
薄力粉 200g
強力粉 40g
BP 大さじ1
三温糖 25g
塩 小さじ1/4
生クリーム 200ml
●彩り野菜の和風ラタトゥイユ
なす 大4本
パプリカ 2個
ししとう 1パック 15個
にんにく 1/2片
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
太白胡麻油 大さじ2
出汁醤油 20ml
水 80ml
●豆腐入り鶏つくね
キャビネバット 1個分
鶏もも肉 1枚 350g
塩 小さじ1/2
胡椒
酒 大さじ1
胡麻油 小さじ2
豆腐 小1丁 175g
玉ねぎ 1/4個
片栗粉 大さじ2
【動画で紹介した商品】
ざる
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アロマオイル
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【チャンネル内コンテンツ】
こちらから検索できます
https://www.notion.so/vlog-b03c8292bf3b4600b152b86e25bac8b7
【music】
ピアノ弾きpianimoさん
milk chocolate /pianimo https://youtu.be/jZBOXg74edA
Sketch of my heart/pianimo https://youtu.be/6BFEtVTNT0s
Oneul – https://youtu.be/SveXz24M6nI
🎵Music provided by BGM大統領
🎵Track : Kid’s Room 2 – https://youtu.be/r6bG5fLfnao