「とりのレンジ照り焼き」疲れた時はレンチンレシピに限る！
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材料（２人分）
とりもも肉…大1枚(約300g)
たれ
・砂糖、しょうゆ…各小さじ２ 1/2
・酒…小さじ2
・みそ…小さじ1
小麦粉
カット野菜、ミニトマト(あれば添える)…各適量
とりもも肉…大1枚(約300g)
たれ
・砂糖、しょうゆ…各小さじ２ 1/2
・酒…小さじ2
・みそ…小さじ1
小麦粉
カット野菜、ミニトマト(あれば添える)…各適量
【作り方】
1.口径約23cmの耐熱ボウルにとり肉を入れ、全体にフォークで穴をあけて小麦粉小さじ1をしっかりもみ込む。
2.たれの材料をからめて皮目を下にする。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W）で約2分30秒加熱する。
3.たれを混ぜて肉にからめ、皮目を上にする。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W）で約1分30秒加熱する。
4.ラップをぴっちりかけ直し、約10分おく。食べやすく切り分けて器に盛り、ボウルに残ったたれ適量をかける。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
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