【料理動画】甜麺醤を使わないジャージャー麺！みそを大量消費！自宅で簡単肉みそ！簡単レシピ！【中華料理】【iPhone撮影】Japanese food recipe Eng sub

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レシピ

［材料］(およそ2人分)
きゅうり 1本
長ネギ 半分(白い部分)
中華麺 2玉
卵黄 1個

(肉味噌)
ごま油 大さじ1
にんにく 1片
ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2玉

みそ 大さじ3
砂糖 小さじ3
醤油 小さじ3
ごま油 小さじ1

酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1

［作り方］
1. きゅうりは千切りにし、ネギは白髪ねぎにして水にさらしておく。玉ねぎ・ニンニクはみじん切りにする。　
2. 中火で熱したフライパンに胡麻油を入れ、ニンニク、ひき肉、玉ねぎを入れ炒める。火が通ってきたら、残りの調味料を入れ、よく混ぜる。
3. 麺を茹でて、肉みそ、きゅうり、ネギ、卵黄を盛り付ける。エンジョーイ！

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#1 // CUTE

Music: https://stardustbgm.com

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Instagram : @liber_kk @minimalist_paying

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Equipments & etc:

Camera : iPhone 7 Plus / iPhone 8 Plus / iPhone XS Max / iPhone 11 Pro Max / GoPro Hero 8
Edit : Final Cut Pro X

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