豆板醤を使った、ブロッコリーとアンチョビ春パスタEspoir3n
手作りの豆板醤を使った、春のパスタを作りました。
初夏にぴったりな豆板醤の使い方の提案もありますよ～ただいまご予約受付中。
お申込みフォームからお願いいたします。
豆板醤をつかった
ブロッコリーとかき菜のアンチョビパスタの動画です。
とれたてのブロッコリーとかき菜をいただいたので
作ってみました。
菜の花や筍とあわせてもおいしいですよ～
ぜひ、見て下さいね。
豆板醤って何から作られているか知ってますか？
実は…..
簡単に言うと、そら豆と麹を発酵してつくります。
そう！パン教室が得意な発酵食品なんです！！！
手作り豆板醤のイベントは、4/24（金）4/25（土）14：00
受講料は、5500円です。
4月のVeggyのチカラ料理レッスンでは、
手作りの豆板醤をお出しします。
初夏にぴったりな豆板醤の使い方の提案もありますよ～
牛肉の簡単炒め https://youtu.be/xA17OsTift4
豆板醤を使った春パスタレシピ https://youtu.be/XmnNZXt6fSE
さつまいものグラタン https://youtu.be/qfwPyaev2n0
美人料理教室先生が教える、鶏五目ごはんの作り方 https://youtu.be/9AwYL5uu_E8
オフィシャルホームページ
Cooking Style Espoir3n
https://espoir3n.com/