夏野菜の冷製パスタ

ツナと季節の夏野菜をたっぷり使った
冷製パスタです。
フェデリーニという比較的細いパスタで
作ります。
暑い夏に嬉しい栄養たっぷりのパスタ、
ぜひお試しください。

材料2人分
トマト       120g
キュウリ      1/2本
パプリカ(黄)   30g
タマネギ 20g

パスタソース
ケイパー(みじん切り)10g
ニンニク(みじん切り)1片
塩      小さじ1/4杯
砂糖      小さじ1杯
レモン汁    大さじ2杯
オリーブオイル 大さじ2杯

バジリコ       適量 
フェデリーニ    100g

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