【キャンプ飯】奥多摩で豪快に野営！現地で本格タコスを1から全て焚き火でグランメゾン！ -後編- @ktreatingout
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祝！野外厨房復活！
コロナ渦の影響・自粛期間で延期…
スケジューリングがなかなか合わず
実に7ヶ月ぶりに再始動しましたー
今回はガッツリ泊まりで撮影を敢行しました。
場所取りと諸事情により集合は夜中3時…笑
なんとか飛び起きそのまま奥多摩へ
都内では有数なキャンプ・野営の聖地ですね。
トレッキングで海外の方も多く来訪している山岳地帯です。
かなーりイイ場所に陣取れたので
今回は ZEKU-Mを設置！
https://zanearts.com/products/zeku/
設置も大型テントの中では容易で
頑張れば1人でも設置可能だと思われます。
設営も一通り終わりさあ撮影開始！
と思った矢先…
なんと相棒のKiota Toyama が
SDカードを忘れるという凡ミス 笑
購入のため青梅方面まで
電車で(車で来たのに)戻るハプニング！
こういう時iPhoneっていいですよね？
いつか検証動画のほうも作成したいです。
色々ありましたが野外厨房…スタートです！
Day 2は【タコス】
現地で1から全工程を作りました。
まずは【タコス生地】
以前、無人島2泊3日生活より
もこみち氏がトルティーヤを作っていた
動画を参考にして今回は作ってみました。
見る限りだと薄力粉と強力粉を混ぜて
焼いているだけだったのでキャンプでも
余裕だろうとタカを括っておりましたが
簡単でしたね！コレはオススメですよ！
捏ねた後は30分くらい放置して
一応、発酵的なことをさせました。笑
そして【タコミート】
まあ説明は別にいらないくらい簡単ですが
今回は野外だったのでトマトではなく
トマトジュースで代用！塩味もあるので
一緒に煮込めばお手軽タコミートの完成です。
最後に【ワカモレ】
アボカドにトマトそして瀬戸内のレモンで
彩りとサッパリさも欲しかったので作ります。
コレは意外と重要ですね。ないとダメかも！
野菜たちをみじん切りにする工程は面倒だけど
絶対一緒に載せて食べたほうが幸せになれます！
いや自分で言うのもなんですが
野外を一瞬でcafeに変えてしまいました。
オシャレか。意識高い場所に早変わりだわ。
正直、余裕で金が取れるモノつくってもーた。
なにがイイって全てが冷めても
後から全然おいしく食べられる点がネ申。
大人数向けのキャンプ飯を錬成してしまった。
焚き火があれば野外もグランメゾン！
次回もお楽しみに！
#Instagramグルメ情報毎日更新#野外厨房#KTR_eatingout
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◇Photogenic Epuipment ：【撮影機材】
iPhoneXS
MOZA mini−s
FUJIFILM X-T4
三脚 XXZU
◇Edit APP ： 【編集アプリ】
inshot pro
◇Music ：【Artist】
Flow ／ LiQWYD
Endless Dreams ／ ASHUTOSH
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Special thanks ：
Okutama Mountain area
奥多摩町HP
http://www.town.okutama.tokyo.jp/index.html
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Friendship appearance :
◇Kiyota Toyama
YouTube：
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Instagram ：
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