なすを切って冷凍したら超便利だった。人気レシピベスト3
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0:00 オープニング
0:10 カットする方法
1:27 なすと鶏肉の甘酢あん
2:59 なすの重ねグラタン
3:39 よだれ茄子
4:44 使い方他
材料▶
●なすと鶏肉の甘酢あん
鶏もも肉 1枚（200ｇ程度）
下味（酒・醤油 各大さじ1/2、にんにくと生姜のすりおろし 各小さじ1/2
冷凍なす (乱切り）2本分
甘酢あん（醤油・みりん、酢 各大さじ1と1/2、砂糖 小さじ2）
片栗粉、ごま油、白ごま 各適量
●なすの重ねグラタン
冷凍なす (うす切り）2本分
トマトソース 大さじ山盛り2
ピザ用チーズ 40ｇ
塩こしょう 適量
●よだれ茄子
冷凍なす (細切り）2本分
ごま油 大さじ1と1/2
ポン酢 大さじ1
砂糖小さじ1
にんにくのすりおろし 少々
ねぎ（小口ぎり）各適量
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＃なす ＃冷凍 ＃人気レシピ
26件のコメント
時期になると有難い事に、大家さんが大量のナスを持ってきてくれるので
独り身にはとても参考になる保存方法が知れて、大変助かりました 有難うございます＾＾
あと、キュウリも大量に頂けるのですが・・何か良い方法ないでしょうか？
人気No.1レシピ
解説の画面 500w5秒になってるよ～😅
根菜類はカットで冷凍ストックしてるけど、ナスは思いつかなかったです。これは相当に使えます。ありがとうございました。
Bonちゃんさん！
MCの4‘06“のテロップ、ラップして "5分" なのに「500Wで "5秒" 加熱」ってなってますよぉ〜😅💨
今年はナスを数種類植えてて沢山出来過ぎたらどうしよう～と思ってたけど、冷凍できるんだ！
でも他国の変わったナスもいくつかあって、同じ様に冷凍できるのか悩ましい・・・
ナスの扱い、ちょっと悩んでたのでありがたいです。やってみます
肉食しないので、厚揚げとナスの甘酢餡作ってみます😋
３つ目のも、美味しそう❤
しかし、、丸ごと冷凍しちゃいました。。どうやって切ろうかしら？
時々、ナスの大袋が安売りになってるんですが、使いきれないから買ってなかったんです。
でも冷凍できるなら、安売りしてる時に買ってみようかなと思います！
切ってさらして色が悪くならないようにしてたんですが、
これ大丈夫そうですね！
冷凍庫がバンバンになってしまう😂
出て来た動画が「ナス子さん♡」
そしてとても聞きやすかったのでチャンネル登録させて頂きました！
他の動画も探してみます😊
ナスが冷凍できるのですね。知らなかったのでやってみたいと思います😊
お米が鎮座ｼﾃﾙから、
お米なくなってから入れたいね😊😅❤🎉😂
味をつけないとダメな気がするけど大丈夫なのね。😊🎉❤
ナスノレイト分かりました、余ったさと気にして見冷ます、沢山とれるときがありますから 0:00
はじめて見せて頂いてます 何やら 難しい感じが無いので やってみよう❗️ 宝塚81歳
凄い！！！！！
日持ちは知りたいですね
500wで5秒になってます😅
なす好きです。でも取り扱いに困ってました。冷凍できるの便利ですね。やってみます。ありがとうございます😊
家庭菜園で茄子がとれ放題
毎日アレンジして
食べてるけど飽きますよね😅
此からは冷凍して
色々作ってみます
色飛び言わないけど…どうですか？
Bon san, thanks for useful sharing❤
グラタン良いですねー
安いなす見つけたらやってみます❣️
アク抜きはしなくていいのでしょうか？
米ナスなら腰があってもっといいかも。安いしね。
茄子をカットしてからのジップロックに入れて保存は10年くらい前からやってますよ。
しめじ、ブロッコリー、玉ねぎ、南瓜、白ネギはカットして冷凍保存してますよ。😅
ナスも冷凍できるなんて😮
凍ったまま調理できるのもいいですね👍
教えて下さりありがとうございます❤