【鉄板シリーズ】激うま鮭とイクラのクリームパスタ【 料理レシピ】
いつも観ていただいてありがとうございます！
ご意見、感想などコメントお待ちしております！
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナーソムリエ青池隆明（富山県出身）が
日本各地の美味しい食材で、
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介していきます！
季節と共に、旬を味わって頂ければと思います！
今回は、北海道産の秋鮭といくらを使った、
クリームパスタです！
キノコも加えて秋の味覚満載のレシピになっています。
是非、お試しください。
■材料 2人前
・スパゲティ 160g（表示より1分程早くあげる）
・鮭 2切れ
・生いくら 適量
・お好みのキノコ 1/2パック
・バター 10g
・白ワイン 30ml
・生クリーム 200ml
・パルミジャーノチーズ 20g
・大葉 10枚
・塩 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
■調理道具
フライパン：ティファール
https://amzn.to/3mwlxQm
電動ミル
https://amzn.to/2Fz6gOg
シリコンヘラ
https://amzn.to/2ZQy3Rc
■動画制作 デフコンファイブ
twitter→https://twitter.com/defqon5media
instagram→https://www.instagram.com/defqon.5/
HP→http://www.defqon5.com
カメラ→GH5s
https://amzn.to/38w5YBu
クローズアップレンズ
https://amzn.to/38xY6Q0
ワイドレンズ
https://amzn.to/3grwIpA
三脚まわり（edelkrone）
https://amzn.to/38zEF9n
https://amzn.to/38wSlSJ
照明
https://amzn.to/2AyBH8D
https://amzn.to/2D9XjZW
#秋の味覚満載
#北海道産鮭とイクラ
#銀座の名店
#日本の旬
#厳選食材
#誰でも簡単にイタリアン
#料理動画
#料理レシピ