プロが教える!!牛テールの食べ方と魅力
テールスープ好きな方多いんじゃないでしょうか？
今回は、「牛テール」について語っちゃいます!!
意外と焼きも美味いので是非やってみてください!!
#テール #ホルモン #焼肉 #牛肉
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群馬県前橋市でホルモンしま田というホルモン屋をやっています。
ホルモンを中心に肉の捌き方を一から伝授しちゃいましょうw
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32件のコメント
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生ダレだからこそのフレッシュ感はつけだれのみならず様々な味付けに使えます!!
今なら特製ステッカーもつけちゃいます(笑)
是非、一度うちのタレ味わってみてください。
いつも温かいコメントありがとう!!!
テールスープのホロホロ感いいよね
仙台で食べたテールスープが懐かしい
テールの関節部分は外側からどうやって見つけられるのだろう。
焼肉でテールがあると、結構頼んじゃう笑
初めて見た時、尻尾って食べれるのか疑問だったけど、美味しかった。
コウネ紹介してください！
テールの焼き、初めて見ました。テールスープを自分で仕込むので、あのテールをどうやっ焼くんだ?と思いましたが、なるほど納得です。
牛のテールの肉ってスープ以外でも食べれたんですね 初めて知りましたΣ( ﾟДﾟ)
見るんじゃなかった。食べれる所ないのに今すぐ食べたい、、、
🌷今回もごちそうさまです🐮食べてみたい🍓🍺🐰
勉強になりました😃
テールって結構手に入りやすいし、スープも簡単に出来る、本当に美味い
調子に乗って作りすぎても余れば、肉じゃが、ラーメン、カレー等、何にでも使える万能スープだから冷凍するのが常です
クッキングパパで牛テールを使ったおでんがありましたね、もし機会があればリクエストして欲しいです
お肉への愛に溢れた動画、いつも楽しみにしております
テールスープと言えば牛タンとセットですね
初めて仙台で食べた時、お目当ての牛タンに負けず劣らずの旨さに驚きました
嫁さんの得意料理がテールスープで
新婚当初はよく作ってくれたけど
結婚して10年もたつと、「何であんたの為に手間暇かけて作らにゃならんのだ」と言われます
また食べたいなー
めっちゃうまそう‼️
スープがくっっっそ美味しい焼肉屋さんあるんだけどそこのテールスープもくっっっっっっっっっっっっっっっっっめちゃくちゃ美味しい…また食べたいな
焼きテール食べづらいし食べれる部分少なかったけどおいしかった
コンク汁ほんま美味い
最初はテール見たさだったけど後半の麺に全てを持っていかれた
精肉加工場でテール切ってました、食べたことなかったですが美味しそうですね
「関節部分で切っていきます」って、どこが関節ってわかるんだろ
スープの少ないラーメン遭ったなぁw
関節狙って切るのすごいな！
モンハンで見た断面
特定危険部位という脳、脊髄、眼球、盲腸？は食用にならない。頭の部分は頬、舌だけが食用になる。牛のしっぽも余すところ無く食べられる。
肉のプロフェッショナルからここに来ると全く全然そそられんな
牛テールスープで雑炊にしてら絶対美味しいやつです！
うまそ〜う
仙台で牛タン定食についてきたテールスープは本当に美味しかったです。やっぱり出汁は出るんでしょうね。
関節の場所って外見えで分かるの？
え
関節とはいえ、テールの骨ってこんな簡単に切れるんですね！