ランニング後の紫外線対策に「かぼちゃとツナのトマトスープ」｜15分で簡単・時短・リカバリーごはん #ランナーレシピ#ランナー飯＃夏レシピ

ランニング後の紫外線対策に「かぼちゃとツナのトマトスープ」｜15分で簡単・時短・リカバリーごはん #ランナーレシピ#ランナー飯＃夏レシピ

「ランナー向けの簡単！時短！ごはん」忙しい中でも「走る時間をつくりたい」「身体に良い食事をつくりたい」そんな方にぴったりの “簡単・時短ごはん”は、ケータリングなどフードサービスを手掛ける『Mo:take』とのコラボ企画。今回もスポーツMC岡田さんが料理に挑戦します！
 
今回のテーマは、これからの季節に大切な「紫外線対策」。簡単で、あっという間に作れる「かぼちゃとツナのトマトスープ」をご紹介。

紫外線対策の食事ポイントは「抗酸化作用」のある栄養素を摂取すること。ビタミンAやビタミンEなど抗酸化作用のある食材が詰まったレシピです。

日差しが強くなってきたこの季節。紫外線対策をしっかりとしながら、ランニングを楽しんでいきましょう！

■Runtrip Magazine記事

ランニング中の紫外線対策に！「かぼちゃとツナのトマトスープ」簡単・時短・リカバリーごはんレシピ Vol.6

 
■Mo:take
・Mo:take CATERING：https://motake.jp/catering/
・Mo:take LABO：https://motake.jp/labo/
・Mo:take MAGAZINE：https://motake.jp/magazine/
・Mo:take Instagram：https://www.instagram.com/motake_official/
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※本動画は 十分な換気、消毒、検温等、万全の感染症対策の上で撮影しています。
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【材料（1人分）】
・冷凍ほうれん草：30g
・冷凍かぼちゃ：60g
・ツナ：30g
・トマト水煮缶：100g
・オリーブオイル：大さじ1
・顆粒コンソメ：小さじ1.5
・にんにく（みじん切り）：1/2片
・水：150cc
・パセリ（おこのみ）：適量
・パルメザンチーズ（おこのみ）：適量

【レシピ】
1）鍋ににんにくのみじん切りとオリーブオイルを入れ弱火にかける。
2）にんにくの香りがたってきたら、ツナ、冷凍かぼちゃを加えて炒める。
3）ツナ、トマト水煮缶、水、顆粒コンソメを加えて中火にし、沸騰させて3分ほど煮込む。
4）冷凍ほうれん草を加え30秒ほど煮る。
5）塩、こしょうで味を整える。
6）皿に盛り、おこのみでパセリとパルメザンチーズをふりかけて、完成！

【併せて観たい関連動画】
■ランニング後や仕事で遅くなった日に。疲労回復におすすめの「豚ももと菜の花の梅風味パスタ」｜15分で簡単・時短ごはん

■【5分】ランニング後のストレッチ｜疲労回復を促すLacey流クールダウン7種目【初心者必見】

【出演者情報】
■坂本 英文さん
Mo:take ヘッドシェフ・フードクリエイター。
都内イタリアンレストラン各店で10年ほど従事。飲食業界を別角度から見てみたいと考え、IT企業に転職。その企業内で立ち上がったレンタルスペースGOBLIN.に従事しながら、ケータリング事業を立ち上げる。現在、食に関わる様々なサービスを展開中。
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■岡田拓海さん
スポーツMC
Weekly Runtripをはじめ、立川のトレイルランニング専門店「Trippers」からお届けするトレランアイテムレビュー企画にも出演。ランニングを楽しむ皆のラジオ（Podcast）「ランラジ 〜 Running Radio」も配信中。
・Twitter：https://twitter.com/okd_tkm
・Instagram：https://instagram.com/takumi_okada.0219
・ランラジ：https://anchor.fm/running.radio

【撮影・編集】
Shunya Takano
Instagram：https://www.instagram.com/shunyatakano/

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