とろ~りチーズがたまらない!「豚肉のトマトチーズ焼き」
ジューシーな豚肉にトマトの爽やかな酸味、チーズのまろやかさのハーモニーが絶妙な一皿です!フライパン1つで簡単に作れちゃうのに、見栄えもばっちり♪なんといっても、とろ~りチーズのシズル感がたまりません。詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】(2人分)
豚ロース肉… 2枚
塩コショウ… 適量
小麦粉… 適量
白ワイン… 大さじ2
☆オリーブオイル… 少々
☆バター… 10g
☆にんにく(すりおろし)… 小さじ1
☆生姜(すりおろし)… 小さじ1
★トマト缶… 1/2缶
★GABANオレガノ… 小さじ1
チーズ… 適量
▼詳しい作り方はこちら▼
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【調理のポイント】
とろ~り食感を楽しむために、チーズはたっぷりと入れるのがおすすめです!ただチーズの塩気もあるので、薄めに味付けしておき、最後に調節するとよいですよ♪
「豚肉のトマトチーズ焼き♪」
by Aya♪さん
調理・撮影:レシピブログ編集部