ホットクックで作る「ごはんケーキ(たまごかけご飯焼き)」アレンジ集 vol.1 ~混ぜ込み系ごはんで5品
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※2.4L、フッ素コート鍋を使用しています。
※日々の料理の記録です。参考程度にご覧いただけると幸いです。
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以前ヘルシオホットクックで「ごはんケーキ」を作りました。(石川県のご当地グルメに「たまごかけごはんやき」というものがあると知り、これに色々材料を足して焼いてみた、という内容です。)今回は更に色々なアレンジを試してみたので紹介します。
※今回はアレンジ編なので詳しい作り方やコツは省いている所もあります。基本の作り方は「ごはんケーキ」の動画を参考にして下さい。
★基本のごはんケーキの動画はこちら↓
【おすすめ】ホットクックで作る「ごはんケーキ(たまごかけご飯焼き)」が美味しい&アレンジ無限大過ぎてヤバい
ホットクックで「ツナケチャごはんケーキ」
〈材料〉
・ご飯 500g
・卵 3個
・顆粒コンソメ 小さじ2
・ピーマン(みじん切り)2個
・ツナ缶(オイルごと) 2缶
・ケチャップ 適量
ホットクックで「明太チーズごはんケーキ」
〈材料〉
・ご飯 500g
・卵 3個
・明太子パスタソース 1袋(2人分)
・とろけるチーズ 100g
・ソースに付属の海苔 適量
※パスタソースはパウチタイプではなく、中で2人分に分かれているタイプの物を使用します。
ホットクックで「高菜チーズごはんケーキ」
〈材料〉
・明太チーズごはんケーキの材料のパスタソースを和風高菜味に変更。
その他材料は同じです。
ホットクックで「佃煮チーズごはんケーキ」
〈材料〉
・ご飯 500g
・卵 3個
・昆布の佃煮 50g
・とろけるチーズ 100g
※使用する佃煮によって塩分が異なるので、お好みで調整して下さい。
ちなみに今回使った佃煮は、塩分相当量7.1gです。
ホットクックで「炒飯風ごはんケーキ」
〈材料〉
・ご飯 500g
・卵 3個
・鶏ガラスープ 大さじ1
・黒胡椒 少々
・長ネギ(薄切り) 50g
・ハム(小さくカット) 100g
※結構優しい味に仕上がったので、塩コショウをお好みで足してもよいかと思います。
<作り方 全レシピ共通>
①ご飯と卵をよく混ぜたら先に調味料を混ぜる。(味のムラがでないように)
②次に具材を混ぜて表面を平らにしたら手動→煮物(まぜない)→5分で設定。
③出来上がったら内鍋にお皿をのせて逆さまにして取り出す。
※詳しい手順は過去動画「ごはんケーキ」からどうぞ。
※設定時間は5分ですが実際は加熱完了まで40分ほどかかります。
※野菜を入れる場合は、水分量が多いので少量にしてます。
※ツナケチャごはんケーキは最後にケチャプを適量かけます。
※明太チーズごはんケーキは最後に付属の海苔を適量かけます。
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▼このチャンネルについて
ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。
【使用機材】
1号:KN-HW16F-W(20年型1.6Lフッ素コート鍋)
2号:KN-HW24G-W(21年型2.4Lフッ素コート鍋)※21年9月~
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tarosuke.biz@gmail.com
2件のコメント
アイディアレシピ(ごはんケーキ)がすごいです❕普段料理しない家族もこれなら出来そうと‥早速作ります✌️
昨日明太クリームの素とチーズで作りました。家族から好評でした。ありがとうございました。
次回はご飯を一合にして少し少量でも試してみます。