なすとミートソースのチーズ焼き 《簡単らくらくクッキング》
ご視聴ありがとうございました。
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⭕簡単レシピ⭕
■本日の材料■
・なす･･･1本
●合びき肉･･･150g
●玉ねぎ･･･1/4個
●ケチャップ･･･大さじ3
●焼肉のたれ･･･小さじ2
●ウスターソース･･･小2
●コンソメ･･･小さじ1/2
●薄力粉･･･小さじ1/2
・ピザ用チーズ･･･50g
・パセリ･･･適量
■作り方■
1.なすは1cm厚さの輪切りにし、水に晒して水気を切る。
2.耐熱ボウルに●を入れて混ぜ、なすをのせる。ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで6分加熱し、よく混ぜる。
3.耐熱皿に2を入れてチーズをのせ、トースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。仕上げにパセリを振る。
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《ポイント》
♦️焼肉のたれは甘口〜辛口までどれでもOK♩
♦️ウスターソースがなければ中濃ソースやとんかつソースでも♩
♦️しっかり味です♩
♦️オーブンで焼く場合は220度で10〜15分が目安です♩
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#ミートソース #クッキング #時短料理