鮭ときのこのヨーグルトクリームソースの作り方　ワンランク上の魚料理

＜材料＞2人分
鮭切り身　２枚
塩　少々

玉ねぎ　１/２個
しめじ　１個

鮭
小麦粉　大さじ１くらい

フジッリ　９０ｇ

油　

バター　１０ｇ

ベーコンスライス　２枚

塩コショウ　適量

白ワイン又は酒　大さじ２
生クリーム　１００ｃｃ　ホイップを使う場合、２００円前後のもの
プレーンヨーグルト　大さじ２

パセリ又は乾燥パセリ　適量　あれば

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