【こだわるあなたに試してほしい】400℃で焼き上げる!クイジナート ピザオーブン【マルコ大絶賛!】Cuisinart Pizza Oven
皆さんこんにちは!
今回はクイジナート ピザオーブンのPR動画になります。
私が以前投稿した動画では、ピザ生地をフライパンで底面を焼いてからオーブンで焼くというスタイルで沢山の反響をいただきました。
しかしこのピザオーブンは400℃で調理するためこれ1台で完璧に焼きあがります!
実際に使ってみたところ本当に家でこんなに上手に焼けるのかと感動して皆さんにも是非シェアしたいと思いました!
シンプルな操作で分かりやすく、180℃から400℃まで温度が調節できるのでもちろんピザ以外のものも調理することができます!
皆さん是非お試しください!
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※8/11(月)まで
▶分量 ピザ生地 (3枚分)
強力粉(グルテン含有量が多いものが良い) 450g
冷水 335ml
生イースト 2g
塩 13g
音楽:BGMer
http://bgmer.net
ーーーー連絡先----
kyo.nani.tabeyoo@gmail.com
23件のコメント
あれ?引っ越した?
ここで火を止めたら、マンテカトゥー……あっ!😅
enroの電気釜をマルコさんに評価して欲しい…
🎵俺の話を聞けぇ! が、 🎵俺に一切れくれぇ! になった。
マルコさんがピッツァを焼くときは、私は料理人であってピッツァ職人ではないという姿勢なのが奥ゆかしいですよね
ピッツァという文化への誇りですよね
ピザ🍕の生地簡単なんだねぇ😍このピザオーブン買ったら、家ピザ🍕楽し過ぎて宅配ピザなんか使わなくなりそう😍
こんなの買ったらきっと食い意地張るな~と
ちょうどオーブン買おうと思っていたからこれにしよう
小麦粉は前に、日本でも輸入される様になったって言ってたやつかな?
耳に気泡がしっかり入ってるから、良い生地だね🙃
私はenroで焼いてますが、生地はマルコシェフの生地のレシピをずっと愛用してます!!
フライパン+オーブンで焼いた時のレシピです。
色々なピッツァ職人の動画を見て勉強中ですが、生地の扱いやすさが1番好きなレシピです!動画制作ありがとうございます!もっと勉強したいと思います。
これがあれば石窯なくてもピッツァがご家庭で😳
まるこ❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
マルコさん 今日は神回ですね。
いつかそのイタリアンアイデンティティ少しだけ分けて下さい😊
私は貴方の感性大好きです❤
ピザってキッチンバサミでカットしていいんだ!!
エンロ使ってましたけど、壊れやすいんですよね。。クイジナード どうだろう。
ピザオーブン買うなら調理家電の老舗であるクイジナートのほうを買うのが正解でしょ
対抗製品のENROのピザオーブンは色んなYoutuberに宣伝させてるけど
中国製品にENROのロゴを貼り付けたバチモンよりこっちを買ったほうがいい
enro買うよりピザ百名店行ったほうが、楽だし安いし美味い
この窯だと焼くのに5分もかかるなら実際の温度はENROの方が高いんだろうな
おいしそうです。Sembra davvero molto delizioso。
教えてほしいことがあります。イタリアでは、強力粉に相当するのは、「Manitoba」であってますか?
今は、ドイツに住んでいるので、「Type 550」か「Type 812」のどちらがイタリアの「Manitoba」に相当するんだろう?と迷っています。
イタリアで食べた「薄いカリッとしたピザ生地のBuffalo」が好きで、再現したいのです。よろしくお願いします。
パンの捏ね方が勉強になりました。今度フォカッチャやってもらえませんか?
ENROさんは🔥ガス⚡電気両方ありますから☝
いわゆるローマピザと言われるクリスピーピザの場合は加水率をもう少し下げた方が良いでしょうか?
シゾレで切るんですね。
enroのライバルか?