水キムチ作りで心身をリセットする夏の休日-冷麺風そうめん-【腸内環境改善、美肌効果】

水キムチ作りで心身をリセットする夏の休日-冷麺風そうめん-【腸内環境改善、美肌効果】

#水キムチ#夏レシピ#そうめん

夏野菜とスイカを使って、水キムチを作ってみました🍉
夏にぴったりなそうめんレシピもご紹介していますので、ぜひ！

【材料】
・野菜（きゅうり、なす、パプリカ、大根、みょうが、トマト）500g
・スイカ　　　100g
・米の研ぎ汁　500ml
・にんにく、しょうが　１片
・砂糖　　　小さじ2
・塩　　　　大さじ1
・唐辛子　　2本
・耐熱ビン　1本

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